Alfa Amore - Online Alfa Romeo community

Igaz nem éttermi kaja, de szerintem páratlan csemege:
Igazi falusi parsztsonka.




Anyámék veszik egy idős bácsitól (szerencsére rendszeresen!). Az öreg fél évig pácolja, érleli, füstöli évtizedes recept alapján!

Asszem egy ideig nem veszek felvágottat! :)))

Rendben

Bük: Radisson SAS-ban az étterem osztályon felüli :-))) mind a kiszolgálás , mind az étek :-))) ugyanezt már nem tudom elmondani Sopron egyik terén található Attila nevű étteremről a kiszolgálás kedves, figyelmes de a konyha finoman is kifejezve pocsék

Hízol? Már megbocsáss kollega, de a férfiember nem hízik, maximum mackós, tstes, erőscsontozatú, mokány...stb, de nem hízik. Meg öregedni sem öregszik, ahnem tapasztaltabb lesz mindyg egy évvel !!

Azt már ne tedd fel, hogy további pár óra munka után mi lett belöle! És az illata....az föleg nem kell!

:-)))))))))))))

Ezt nem is vettem észre!!?????????????????

:-) Mennyiért adta a halas?? :-)))) sorry:-)

Hali!! Ma sikerült fognom egy 4 kilós amúrt.


Egy kis munka után ez lett belőle:

Az illata ...........

:-))))

Nívós rendezvény ez. "nagy" séfek indulnak itt. Megy a főzés nekem is , de ilyen emberekkel nem lehet versenyezni. :-)

Azthittem te is indulsz, átugortam volna megkostálni mit fözől! :-)))

Úgy meghalni, hogy nem kóstóltál valamit... Hááát? Különben meg úgysem tudod mitől hízol! :-)))

Nem. Akárki nem indulhat, már meghívásos versennyé nőtte ki magát. De dolgozom akkor is. :-)

Állítólag a nyúlpörköltbe is beleteszik a golókat.....meg nem enném az biztos!

Kakasherepörkölt, nyami!!!

Te is indulsz mint versenyző???? :-)

Rengeteg ételkülönlegességet főznek ilyenkor. Pl. kacsanyelvpörkölt, kakas here+taréj pörkölt, stb...mindenféle állat minden részéből. :-)

Neked a konyhában is van számítógép ? Hú, mi kábel futkoshat ott ;-))

Azt beleöntögettem..a hasamba...HEHEHEHE

Miért ilyenkor van programom?????

Remélem a bort nem rontottad el!

09.17-én Kalocsán paprikás ételek főzőversenye. Ínyenceknek itt a helyük. :-)

Na...itt a 7 vége: főzöcskézzünk okossan...HEHEHE Ma Milanói spagetti készül....száraz rosso borral.....de LEÉGETTEM A SZÓSZT MERT IDE IROGATOK KÖZBEN ÉS ÍGY LEÉGETT A FENE EGYE MEG A SOK IROMÁNYT.........

:-)

:-)))))))))))

Elég gyengeeeee a lángoshoz képest nem?? :-)

Ki is fogom probálni, köszi a bövebb infot :-))))

Grillezés máskor-máshol a'la 2005 nyár:



Egy boldog augusztusi vasárnap délután, szakadó esöben. Sajnos az idöfelelössel nem egyeztettük elöre a programot....

Jó étvágyat:

Visszasírtam a Selespeed-et abban nem fájt a váltogatás és kiadós vacsi után. :)

Lehet, hogy talán ide kellett volna hozni a másik beszélgetést is ?? :-)) No, akkor gondolom jól laktatok!

Mohács, 2005. augusztus 29, este. Révkapu étterem. Halászlé + Vegyes hal pörkölt túrós csúszáva. ISTENI !

és ezzel mérgezed magad rendes kaja helyett ?

SUPER SIZE ME :-))))))))))))))

Ki ez az ember a képen? :-)))))))))))))

Jujj bélpoklos család :-)))))))))))))))

Ma fehérvárott 12 kor " reggeliztünk"....de csak illenre futotta.....

Az utolsó 3 szelet megsült:-))))))PPPP HEHEHEHE

Pápa és Devecser között, nem főút...és Noszlopon van mingyárt az elején!!!! Ha arra jársz GEORGE feltétlenül térjetek be!!! A Pincérnek is van egy arany 146-osa!!!!! Nemsokára regel itt nálunk!!!!! Üdv.Perdix155

félnyersen már eszed?? Akkor honnan tudod milyen lett volna ha tényleg elkészül??? :-)

Ez a lángos igen csak korrektul néz ám ki!!! Most be is tudnék egyet vágni belöle :-) Hányas uton is van-e nevezetes fogadó????

azért ez igy durva amikor nem akartam vacsizni. most mehetek kipakolni a hütöt. de most már én is fogok fotozni hagy csorogjon a ti nyálatok is....

Na megint itt vagyok....itt a vacsoraidő....HEHEHE
Ma én főzök....sölt sertés sült mustáros-mézes ízesítéssel...HHHHMMMM!!! nyami lett!!
Ilyen volt...illen lett.....
Olyan fincsi hogy félnyersen kikapkodtam..nem bírtam kivárni....

Látom a Lucullus fogadó nagyon jó de Vigyázzatok nehogy ne férjetek be az Alfácskátokba:)))) Lassan nem lesz elég a ülésvzető sín mélysége és a hátul ülők panaszkodnak majd, hogy szorul a lábuk:)) Ha arra járok én is kipróbálom:)

Na...újra Lucullus Fogadó...megint útbaesett.....Ma megvolt a híres nevezetes lángosuk!!! Sajtos-sonkás változatban.....a többit a kép ugyis elárulja...
Előtte viszont szintén a fogadó specialitása: Tárkonyos vadraguleves szarvaskoskákkal...hmmmm fenséges volt...kár hogy arról nem készült fotó..... Próbáljátok ki....megéri.....

szia,az már több mint 8 éve én '91-től Földváron lakom de ott gombát nem láttam vagy csak eső után:),a vasutállomáson viszont van egy gomba formájú épület mely még mindig üzemel....,érdemes Földvárra ellátogatni mert azóta új kikötőt csináltak s egyike a legszebbeknek, bulizás szemponjából kissé haldoklik, de az ilyen öregrókáknak ideális a hely:)

én földváron akkor ettem utoljára amikor a kikötö bejáratánál még megvolt a ,, gomba ,,. emlékszel még rá ? vagy te tul fiatal vagy hozzá ? minden nyáron min 2 hetet voltam ott. aztán azota ( kb 8 éve ) szinte be sem tettem a lábam.

Na tegnap és tegnap elött lenyomtam OFFal 1000 km-t...és tegnap este már igen csak megéheztem...de még messze az otthontól...mit csinál illenkor egy éhes embör??? na??? Hát beül vhova..igaz??? Méghozzá Nyugat Magyarország egyik leghíresebb csárdájába, a Noszlopi Lucullus Fogadóba. Már Tommi Cartárs dícsérte múltkor...és mivel útba esett....betértünk: Vörösboros Szarvas Pörkölt házi csúszos Sztapacskával...és hát fantával mert vezettem...de a társam Somlói Juhfarkkal....mongyam millen volt???? Inkább próbáljátok ki. Ja és a lényeg amikor gratuláltam a pincérnek az aranyszínű 146-jához majdnem összepisilte magát örömében. Az árak igen korrektek.....Menjetek.....hamar.....

Én tudok, de csak az 50%-át fizetik érte.